Samayra nur Jaifa

চিকেন মোমো রেসিপি

চিকেন মোমো তো সবারই পছন্দ, কিন্তু বাইরের মোমো কতটা স্বাস্থ্যকর তা নিয়ে প্রশ্ন থাকে।তাই চলুন এবার নিজেরা ঘরেই বানিয়ে ফেলি চিকেন মোমো। চিকেন মোমো রেসিপি👇❤️ ***যা যা লাগছে মোমো স্যুপের জন্য👇 পেঁয়াজ কু চি- বড় মাপের ১ টা রসুনের কোয়া- ৪ টে আদা- ৫ গ্রাম ধনেপাতার ডাঁটি- ২ গ্রাম স্প্রিং অনিয়ন- ২ গ্রাম চিকেন বোন-…

Read More

আলু চিজ় রোল বানানো পদ্ধতি

বাইরে খাবার তো সবাই পছন্দ করে,,চলুন আজ বানিয়ে ফেলি মজার আলু চিজ় রোল।আলু চিজ় রোল রেসিপি টা শেয়ার করলাম আমার মতো করে। আলু চিজ় রোল উপকরণ: ৭-৮ টি সেদ্ধ আলু, ৫-৬ টা স্লাইস চিজ়, ১-২ চামচ অরিগ্যানো, ১/২ চা-চামচ চিলি ফ্লেক্স , গোলমরিচ গুঁড়ো, ধনে পাতা কু চি, পরিমাণমতো তেল, ৪ চামচ ময়দা, ব্রেড ক্র্যাম্বস পদ্ধতি-…

Read More

এগ চিকেন রোল বানানোর পদ্ধতি

☘️ এগ চিকেন রোল :-  উপকরণ ১ কাপ ময়দা প্রয়োজন মত সাদা তেলে স্বাদ অনুযায়ী নুন ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ লঙ্কা কুচি ১/২ কাপ শসা কুচি ২ টি ডিম ২ কাপ চিকেন কিমা ১/২+১/২ চা চামচ জিরে ও ধনে ১/২+১/২ চা চামচ হলুদ ও কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো ১/২ কাপ পেঁয়াজ বাটা ১/২…

Read More

স্টাফড্ আলুর দম বানানোর সহজ পদ্ধতি

আলুর দম তো সবাই খেতে পচ্ছন্দ করে।আলুর দম টা একটু অন্যরকম করে স্টাফড্ আলুর দম করলে সবাই আরো খুশি হবে,স্টাফড্ আলুর দম রেসিপিটা জেনে মিয় স্টাফড্ আলুর দম উপকরণ: স্টাফিং তৈরীর জন্য: ৩ টে মাঝারি সাইজের ৩০ গ্রাম ছানা স্বাদ মতো নুন ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো ১ চা চামচ আদা বাটা ২ টো কাঁচা…

Read More
গন্ধরাজ চিকেন

গন্ধরাজ চিকেন বানানোর পদ্ধতি

🌿 গন্ধরাজ চিকেন বানানোর পদ্ধতি:❤️ 🍁☘️ উপকরণ: ১• ৫০০ গ্রাম চিকেন ২• ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা ৩• ১ টুকরো দারচিনি ৪• ৩ টে এলাচ ৫• ৩ টে লবঙ্গ ৬• ৫-৬ টা গোটা গোলমরিচ ৭• ১ টা গন্ধরাজ লেবু ৮• ৫-৬ টা গন্ধরাজ লেবুর পাতা ৯• ১ চা চামচ গোলমরিচ গুড়ো ১০• স্বাদমত নুন ১১•…

Read More
গুঁড়ো দুধের রসগোল্লা

গুঁড়ো দুধের রসগোল্লা বানানোর পদ্ধতি

রসগোল্লা খেতে কে না পছন্দ।দোকানের মতো রসগোল্লা সবাই বানাতে চায়। আজ গুঁড়ো দুধের রসগোল্লা বানানো দেখে নি।গুঁড়ো দুধের রসগোল্লা রেসিপি দেওয়া হলো 🌿 গুঁড়ো দুধের রসগোল্লা বানানোর পদ্ধতি:❤️ 🍁☘️ উপকরণ: ২০০ গ্রাম গুঁড়ো দুধ ১/২ কাপ লেবুর রস বা ভিনেগার ১ কাপ চিনি ৪ কাপ জল ১/২ চা চামচ এলাচ গুঁড়া 🍁☘️ গুঁড়ো দুধের রসগোল্লা…

Read More

সাবুদানার পায়েস বাড়িতে বানানোর পদ্ধতি

সাবুদানা তো সবার ঘরেই থাকে,পায়েসও সবার পছন্দ,,তাই আজকে সাবুদানার পায়েস রেসিপি শিখে নিয়।সাবুদানার পায়েস রেসিপি শেয়ার করলাম 🌿 অমৃত স্বাদের সাবুদানার পায়েস বাড়িতে বানানোর পদ্ধতি­: 🍁☘️ উপকরণ: – দুধ: ১ লিটার – গুড়: ১/২কাপ – এলাচ গুঁড়া: 1/2 চা চামচ -সবুদানা:১০০ গ্ৰাম -গুঁড়োদুধ:১০০ গ্রাম 🍁☘️সাবুদানার পায়েস প্রস্তুত প্রণালী:- 🌿 1. প্রথমে ১০০ গ্রাম সাবুদানা নিয়ে…

Read More

আলুর পাকোড়া বানানোর পদ্ধতি

বিকেলে সবারই নতুন কিছু খেতে ইচ্ছে করে,,কম সময়ে কম উপকরণের মাধ্যমে আলু দিয়ে পাকোড়া বানিয়ে ফেলা যায়,চলুন আলু পাকোড়ার রেসিপি জেনে নেওয়া যাক 🌿 আলুর পাকোড়া বানানোর পদ্ধতি: ❤️ 🍁☘️ উপকরণ: ১• 4 টে মাঝারি সাইজের আলু ২• এক আঁটি ধনেপাতা কুচি ৩• 4 টে কাঁচা লঙ্কা কুচি ৪• 1 চা চামচ আদা গ্রেড করা…

Read More

চিলি সয়াবিন বানানোর পদ্ধতি

৫🌿 চিলি সয়াবিন বানানোর পদ্ধতি:❤️ 🍁☘️ উপকরণ: ১• ২৫০গ্ৰাম সোয়াবিন ২• ২টি ডিম ৩• ৪চা চামচ টমেটো সস ৪• ২চা চামচ সয়া সস ৫• ১টি বড় পেঁয়াজ (চৌকো করে কাটতে হবে) ৬• ১টি ক্যাপ্সিকাম (চৌকো করে কাটতে হবে) ৭• ৪চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার ৮• ২চা চামচ আদা রসুন বাটা ৯• ১চা চামচ রসুন কুচি ১০• ২চা…

Read More