Healthy Yummy Blog

তুর্কিশ লাহমাকুন বানানোর পদ্ধতি

Samayra nur Jaifa1 month ago01 mins

তুর্কিশ লাহমাকুন এক টুকরো তুরস্কের স্বাদ🔸 🌼 পাতলা, ক্রিস্পি রুটি আর তার উপর টক-ঝাল-মশলাদার মাংসের আবরণ — পরিচিত সেই নাম,তুর্কিশ লাহমাকুন ! তুর্কির ঘরোয়া খাবার হলেও, আজ এটি ইউরোপের রাস্তাঘাটেও সমান জনপ্রিয়। দেখতে পিৎজার মতো হলেও, এটি অনেক বেশি হালকা আর সুস্বাদু। 🔸তুর্কিশ লাহমাকুন: ✍️যা যা লাগবে: (এই পরিমাণে প্রায় ৬টি তুর্কিশ লাহমাকুন বানানো…

হোমমেড নাচোস রেসিপি

Samayra nur Jaifa1 month ago1 month ago01 mins

নাচোস – নামটা শুনলেই যেন মুখে পানি এসে যায়! এই জনপ্রিয় মেক্সিকান খাবারটি এখন সারা বিশ্বের মানুষেরই প্রিয় স্ন্যাকস। চিপসের উপর চিজ, মাংস আর নানা টপিংস দিয়ে তৈরি এই মুখরোচক খাবারটি চাইলে তুমি খুব সহজেই নিজের রান্নাঘরেই বানিয়ে ফেলতে পারো। আজ আমরা শিখবো কীভাবে ঘরে বসে রেস্টুরেন্ট স্টাইল হোমমেড নাচোস তৈরি করা যায় – খুব…

চুলায় কেক বানানোর রেসিপি

Samayra nur Jaifa8 months ago2 months ago01 mins

কেক বানাতে আমরা সবাই কম বেশি পারি।বাসায় কেক বানানোর মজাই আলাদা। আমাদের অনেকেই অভেনে বেক করে কেক বানাতে পারি না।কত টাইম বেক করব বা কত টাইম প্রি হিট দিব এসব ভেবেই অনেক ঝামেলা মনে হয়।কিন্তু চুলায় কেক বানানো যায় এসব ঝামেলা ছাড়াই। চুলায় কেক বানালে যে সেটা খেতে মজা কম হবে বা শক্ত হবে এমন…

গাজরের হালুয়া রেসিপি

Samayra nur Jaifa9 months ago01 mins

গাজরের হালুয়া তো আমাদের সবারই কম বেশি পছন্দ।শীতের দিনে গাজরের হালুয়া বানানো এখন একটা ট্রেন্ড। শবে বরাতে ও হালুয়ার ভেরিয়েশ্ন আনতে গাজরের হ্লুয়ার তুলনা হয় না। আর এই গাজরের হালুয়া তৈরি করাও খুব সহজ। আজ সুস্বাদু গাজরের হালুয়ার রেসিপি শেয়ার করবো। ডেজার্ট হিসেবে বেশ ভালো একটি অপশন এটি ।বিকেলের নাশতা হিসেবেও সার্ভ করতে পারেন। চলুন…

চিলি সয়াবিন বানানোর পদ্ধতি

Samayra nur Jaifa2 months ago01 mins

৫🌿 চিলি সয়াবিন বানানোর পদ্ধতি:❤️ 🍁☘️ উপকরণ: ১• ২৫০গ্ৰাম সোয়াবিন ২• ২টি ডিম ৩• ৪চা চামচ টমেটো সস ৪• ২চা চামচ সয়া সস ৫• ১টি বড় পেঁয়াজ (চৌকো করে কাটতে হবে) ৬• ১টি ক্যাপ্সিকাম (চৌকো করে কাটতে হবে) ৭• ৪চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার ৮• ২চা চামচ আদা রসুন বাটা ৯• ১চা চামচ রসুন কুচি ১০• ২চা…

চিকেন প্যাটিস বানানোর সহজ পদ্ধতি:

Samayra nur Jaifa2 months ago01 mins

বিকেলে তো কত কিছুই তো খেতে ইচ্ছে করে,তাই চলুক জটপট দোকানের মতো চিকেন প্যাটিস,তাহলে আপনাদের মতো সাথে আমার জানা চিকেন প্যাটিস রেসিপি শেয়ার করি চিকেন প্যাটিস বানানোর সহজ পদ্ধতি: ❤️ 🍁☘️ উপকরণ:🍁 ফিলিং এর জন্য: – ২০০ গ্রাম বোনেলেস চিকেন কিমা – 1 টেবিল চামচ তেল – 1টি পেঁয়াজ, সূক্ষ্মভাবে কাটা – 1 চা চামচ…

নস্টালজিক ডিম ভুনা রেসিপি

Samayra nur Jaifa3 weeks ago11 mins

নস্টালজিক ডিম ভুনা | Sunday Special Bengali Egg Curry লেখিকা: বেবি আমেনা | HealthyYummyBlog.com ভূমিকা: শৈশবের রবিবার মানেই ঘুম ভাঙার আগে রান্নাঘর থেকে ভেসে আসত ডিম ভাজার গন্ধ।ডিম তো এ তখন সবারই পছন্দের ছিলো। বাবা বাজার থেকে নিয়ে আসত লালচে ব্রয়লার ডিম, আর মা দিত এক বাটি ডিম ভুনা আর গরম ভাত। উহহ,কি যে চমৎকার…

দুধ শুক্ত বানানোর সহজ পদ্ধতি

Samayra nur Jaifa2 months ago11 mins

নিরামিষ ভোজী দের কাছে শুক্ত একটি ভালোবাসার নাম,তাদের পাতের প্রথম পদ মানেই শুক্ত,তাই চলেন আজ দুধ শুক্ত বানানো শিখি,,সহজ নিয়মে ভিন্ন স্বাদে দুধ শুক্ত রেসিপি শেয়ার করলাম দুধ শুক্ত বানানোর সহজ পদ্ধতি উপকরণশুক্ত মশলার উপকরণ : –কালো জিরে – ১ চামচতেজপাতা – ১ টিআদা বাটা – ১ চা চামচনুন – স্বাদ অনুযায়ীচিনি – ১ চা চামচসর্ষে…

Rice

মিক্সড ফ্রায়েড রাইস রেসিপি

Samayra nur Jaifa2 months ago11 mins

ফ্রাইড রাইস সকলের পছন্দ।এটাকে আরো মজাদার করতে নানারকম সবজি দিয়ে মিক্সড ফ্রায়েড রাইস বানানো যায়।চলুন তাহলে মিক্সড ফ্রায়েড রাইস রেসিপি জেনে নিয় মিক্সড ফ্রায়েড রাইস👇 উপকরণ গ্রাম বাসমতী চাল পরিমাণ মত রিফাইন তেল 4 টি + পরিমাণ মত তেজপাতা, গোটা গরম মশলা 50 +50গ্রাম কাজু, কিসমিস 250 +100গ্রাম+ 2 টি মাঝারি গাজর,গ্রাম বিন্স এবং ক্যাপ্সিকাম…

Drink

এই গরমে ঘরে বানানো ৪টি দুর্দান্ত আইসক্রিম রেসিপি

Samayra nur Jaifa4 weeks ago4 weeks ago01 mins

এই গরমে ঘরে বানানো ৪টি দুর্দান্ত আইসক্রিম রেসিপি – একেবারে ঘরের স্বাদে ঠান্ডা প্রশান্তি! গ্রীষ্মকাল মানেই দুপুরের ঘুম, আম-কাঁঠালের গন্ধে ভরা হাওয়া আর ঠোঁটে ঠান্ডা আইসক্রিমের স্বাদ। ছোটবেলায় স্কুল ছুটির পর সাইকেল নিয়ে বেরিয়ে পড়তাম পাড়ার মোড়ে দাঁড়িয়ে থাকা আইসক্রিমওয়ালার কাছে। ১ টাকার নারকেল আইসক্রিম বা ২ টাকার কাঁচা আমের স্টিক – কী মজা লাগত…