Healthy Yummy Blog

মটন সবার ই পছন্দ ।কে না চায় জাল জাল মটন কষা ভাত রুটি দিয়ে খেতে। চলেন তাহলে জিভে জল আনা মটন কষা বানানোর সহজ পদ্ধতি শেখা যাক. জিভে জল আনা মটন কষা বানানোর সহজ পদ্ধতি  মটন কষা উপকরণ : – মটন – ১ কেজি ( কাটা )পিঁয়াজ – ৩ টি ( বড় সাইজে কুচানো)আদা –…

 মাটন তেঁতুল কাবাব – টক, ঝাল, মসলা ও গরুর মাংসের দারুণ মেলবন্ধন! রান্নার ধরণ: ঈদ স্পেশাল  মাটন তেঁতুল কাবাব| ইউনিক কাবাব | ইনোভেটিভ ফিউশন ঈদের সময়টা মানেই খাবার টেবিল জুড়ে বাহারি মেনু, আর সেই মেনুতে যদি থাকে একটু অন্যরকম, একটু ব্যতিক্রম কিছু, তবে তো কথাই নেই। আজ তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম এমনই এক ইনোভেটিভ কাবাব…

মাওয়া ঘাটে গিয়ে ইলিশের লেজ ভর্তা খান না এমন কেউ কি আছেন?আমার তো মনে হয় ইলিশ মাছ না খেলেও ইলিশের লেজ ভর্তা সবাই ন।আর এই মুখোরোচক ইলিশের লেজ ভর্তা একবার খেলে কি মন ভরে?বার বার খেতে মন চায়। কিন্তু বার বার তো আর মাওয়া ঘাট যাওয়া যাবে না। তাই বাসায় যদি ইলিশের লেজ ভর্তা বানিয়ে…

বিরিয়ানি তো সবার ই পছন্দ,, কিন্তু সব সময় তো মাংস,চিকেন আর মাটন থাকে না।,,কিন্তু মন তো আর বুঝে না।এবার ঘরে থাকা আলু দিয়ে বানিয়ে ফেলা যাক আলুর বিরিয়ানি।চলুন তাহলে জেনে নেওয়া যাক আলুর বিরিয়ানি রেসিপি    আলুর বিরিয়ানি বানানোর পদ্ধতি:  উপকরণ:– ৩টি বড় আলু (হাফ করে কাটা)– ২ কাপ বাসমতি চাল– ১ কাপ পেঁয়াজ (কাটা)– ২টি…