ছোট-বড় সবার পছন্দের খাবারের তালিকায় পুডিং এর নামটি থাকেই। পুডিং এর কথা মনে পরলেই মুখে যেন জল চলে আসে।পডিং তৈরি করা সহজ আবার খেতেও সুস্বাদু।বাসায় মেহমান আসার কথা থাকলে অন্য রকম কোনো মিষ্টান্ন আইটেম বলতে আমরা পুডিং টাই করে থাকি। মজাদার বলে এই খাবারটির প্রতি সবার আগ্রহ একটু বেশিই থাকে। অনেকেই ভাবেন ঘরে পুডিং তৈরি…
একঘেয়ে রাইস খেতে তো আর ভালো লাগে না।নতুন ধরনের রাইস,লেমন রাইস ট্রাই করা যাক।রেসিপিটা অনেকে জানে তারপরও লেমন রাইস রেসিপি শেয়ার করলাম। লেমন রাইস👇 উপকরণ: রান্না করা ভাত ২ কাপ, ছোলার ডাল ১ টেবিল চামচ, শুকনো লঙ্কা, জিরে, সরষে, কাজুবাদাম, কারিপাতা, কাঁচা লঙ্কা আদাবাটা, নুন, হলুদ, ধনেপাতা, লেবু ও তেল লেমন রাইস যেভাবে বানাবেন- ছোলার…
দেশি খাবারের পাশাপাশি মানুষ এখন দেশের বাইরের খাবারও অনেক পছন্দ করে,,এর মধ্যে চিকেন শর্মা অন্যতম,,,আর এই চিকেন শর্মা বানানোও অনেক সহজ,চলেন বানিয়ে ফেলি চিকেন শর্মা ১) চিকেন শর্মা____ উপকরণ_____ রুটির জন্য___ ২ কাপ ময়দা ১ কাপ গরম দুধ ২ চা চামচ ইস্ট ১ চা চামচ চিনি ১/৩ কাপ সাদা তেল স্বাদমতো নুন চিকেনের জন্য___ ৪০০…
মুরগির চাপ 🌼মুরগির চাপ একটি মজাদার ও খাবার, যা অনেকেই প্রিয়। সঠিক কৌশল ও উপকরণের মাধ্যমে, আপনি তৈরি করতে পারবেন এমন এক মুরগির চাপ, যা হবে একদম মুচমুচে বাইরের দিকে এবং ভিতরে নরম, রসালো। পারফেক্ট সফট ও জুসি চিকেন চপ রান্নার রেসিপি-👇👇👇 ✍️উপকরণঃ ▪️মুরগি (বোনলেস বা হাড়সহ) – ৬-৭ টুকরো ▪️পেঁয়াজ – ১টি (কুচানো) ▪️টমেটো…
গাজরের হালুয়া তো আমাদের সবারই কম বেশি পছন্দ।শীতের দিনে গাজরের হালুয়া বানানো এখন একটা ট্রেন্ড। শবে বরাতে ও হালুয়ার ভেরিয়েশ্ন আনতে গাজরের হ্লুয়ার তুলনা হয় না। আর এই গাজরের হালুয়া তৈরি করাও খুব সহজ। আজ সুস্বাদু গাজরের হালুয়ার রেসিপি শেয়ার করবো। ডেজার্ট হিসেবে বেশ ভালো একটি অপশন এটি ।বিকেলের নাশতা হিসেবেও সার্ভ করতে পারেন। চলুন…
🪷 দুপুরের খাবার এ ৫টি মজাদার রেসিপি যা আপনাকে পছন্দ হবে –📌📌📌📌📌 দুপুরের খাবার দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ একটি অংশ, যা শুধু ক্ষুধাই মেটায় না—একটি পরিপূর্ণ ও সুস্বাদু খাবার সারা দিনের কাজের শক্তিও জোগায়। কিন্তু প্রতিদিন একঘেয়ে মেনু কারই বা ভালো লাগে? তাই আজ তোমার জন্য নিয়ে এসেছি ৫টি মজাদার ও ভিন্ন স্বাদের দুপুরের খাবার রেসিপি,…
নস্টালজিক ডিম ভুনা | Sunday Special Bengali Egg Curry লেখিকা: বেবি আমেনা | HealthyYummyBlog.com ভূমিকা: শৈশবের রবিবার মানেই ঘুম ভাঙার আগে রান্নাঘর থেকে ভেসে আসত ডিম ভাজার গন্ধ।ডিম তো এ তখন সবারই পছন্দের ছিলো। বাবা বাজার থেকে নিয়ে আসত লালচে ব্রয়লার ডিম, আর মা দিত এক বাটি ডিম ভুনা আর গরম ভাত। উহহ,কি যে চমৎকার…
বিকেলে তো কত কিছুই তো খেতে ইচ্ছে করে,তাই চলুক জটপট দোকানের মতো চিকেন প্যাটিস,তাহলে আপনাদের মতো সাথে আমার জানা চিকেন প্যাটিস রেসিপি শেয়ার করি চিকেন প্যাটিস বানানোর সহজ পদ্ধতি: ❤️ 🍁☘️ উপকরণ:🍁 ফিলিং এর জন্য: – ২০০ গ্রাম বোনেলেস চিকেন কিমা – 1 টেবিল চামচ তেল – 1টি পেঁয়াজ, সূক্ষ্মভাবে কাটা – 1 চা চামচ…
তোম ইয়াম স্যুপ নামটি শুনলেই যেন জিভে জল এসে যায়! এটি একটি বিশ্ববিখ্যাত থাই স্যুপ, যার ঝাঁঝালো আর টক স্বাদের মিশেল আপনার রুচিকে জাগিয়ে তুলবে একদম প্রথম চামচেই। মূলত লেমনগ্রাস, কাফির লাইম, গালাঙ্গা, চিংড়ি বা মাশরুম ইত্যাদি দিয়ে তৈরি এই স্যুপ শুধু স্বাদেই অনন্য নয়, বরং স্বাস্থ্যগুণেও ভরপুর।থাইল্যান্ডের রাস্তায় বা রেস্টুরেন্টে, এই স্যুপ সবসময়ই একটি…
নাচোস – নামটা শুনলেই যেন মুখে পানি এসে যায়! এই জনপ্রিয় মেক্সিকান খাবারটি এখন সারা বিশ্বের মানুষেরই প্রিয় স্ন্যাকস। চিপসের উপর চিজ, মাংস আর নানা টপিংস দিয়ে তৈরি এই মুখরোচক খাবারটি চাইলে তুমি খুব সহজেই নিজের রান্নাঘরেই বানিয়ে ফেলতে পারো। আজ আমরা শিখবো কীভাবে ঘরে বসে রেস্টুরেন্ট স্টাইল হোমমেড নাচোস তৈরি করা যায় – খুব…
