একঘেয়ে রাইস খেতে তো আর ভালো লাগে না।নতুন ধরনের রাইস,লেমন রাইস ট্রাই করা যাক।রেসিপিটা অনেকে জানে তারপরও লেমন রাইস রেসিপি শেয়ার করলাম। লেমন রাইস👇 উপকরণ: রান্না করা ভাত ২ কাপ, ছোলার ডাল ১ টেবিল চামচ, শুকনো লঙ্কা, জিরে, সরষে, কাজুবাদাম, কারিপাতা, কাঁচা লঙ্কা আদাবাটা, নুন, হলুদ, ধনেপাতা, লেবু ও তেল লেমন রাইস যেভাবে বানাবেন- ছোলার…
যারা ঝাল পছন্দ করে তারা সেজওয়ান ফ্রায়েড রাইস অনেক পছন্দ করে।কারণ এটা ঝাল ঝাল আর চটপটা হয়।চলুন সহজে সেজওয়ান ফ্রায়েড রাইস রেসিপি জেনে নিয় সেজওয়ান ফ্রায়েড রাইস উপকরণ: পেয়াজ আদা কুচি ১ চামচ রসুন কুচি ৪ চামচ গোলমরিচ ১ চামচ শুকনো মরিচ নুন স্বাদমতো চিনি ভিনেগার ১\২ চামচ সয়া সস চাল গাজর ক্যাপসিকাম বিনস …
ফ্রাইড রাইস সকলের পছন্দ।এটাকে আরো মজাদার করতে নানারকম সবজি দিয়ে মিক্সড ফ্রায়েড রাইস বানানো যায়।চলুন তাহলে মিক্সড ফ্রায়েড রাইস রেসিপি জেনে নিয় মিক্সড ফ্রায়েড রাইস👇 উপকরণ গ্রাম বাসমতী চাল পরিমাণ মত রিফাইন তেল 4 টি + পরিমাণ মত তেজপাতা, গোটা গরম মশলা 50 +50গ্রাম কাজু, কিসমিস 250 +100গ্রাম+ 2 টি মাঝারি গাজর,গ্রাম বিন্স এবং ক্যাপ্সিকাম…
মটন তো অনেক রকমই খেয়েছি।এবার রাজকীয় ভাবে মটন মহারানী খেয়ে দেখেন আগের খাওয়া মটনের কথা ভুলে যাবেন।চলুন মটন মহারানী রেসিপি জেনে নিয়। 🌿 মটন মহারানী বানানোর পদ্ধতি:❤️ 🍁☘️ উপকরণ: ☘️ মাংস ম্যারিনেশনের উপকরণ ১।মটন ১ কেজি (কাটা টুকরা) •২।1 চা চামচ কাশ্মীরি শুকনো লঙ্কাগুঁড়ো ৩• স্বাদমতো লবণ ৪• 2.5টেবিল চামচ টক দই ৫• 1টেবিল চামচ…
কষা মাংসের তো অনেক রেসিপি রয়েছে।এর মধ্যে গোল বাড়ির কষা মাংস অন্যতম।চলুন আজ তাহলে গোল বাড়ির কষা মাংস রেসিপি জেনে নিয়। 🌿 গোল বাড়ির কষা মাংস বানানোর পদ্ধতি: ❤️ 🍁☘️ উপকরণ: • ৫০০ গ্রাম খাসির মাংস • ২ টেবিল চামচ পেঁয়াজ বাটা ম্যারিনেশনের জন্য: ১.১ চা চামচ আদা রসুন বাটা ২.১ টেবিল চামচ লাল লঙ্কা…
মটন তো সবারই পছন্দের।চুলায়,গ্যাসে মটন কারি তো সবাই রান্না করতে পারে।কিন্তু ব্যাস্ত জীবনে সহজ ও অল্প সময়েমটন কারি রান্না করা যায় প্রেসার কুকারে।চলুন তাহলে রেসিপি জেনে নিয়। 🌿 প্রেসার কুকার মটন কারি বানানোর পদ্ধতি:❤️ ☘️ উপকরণ: 1. ৫০০ গ্রাম মাটন এর পিস 2. ৪ টি বড় টুকরো করে কাটা আলু 3• ১ কাপ পেঁয়াজ ,আদা, রসুন…
নান না পরোটার সাথে সবার পছন্দের হচ্ছে কাবাব।তাহলে চলুন চিকেন কুলফি কাবাব বানানো সহজ ভাবে শিখে নিয়।সহজে কুলফি কাবাব রেসিপি শেয়ার করলাম চিকেন কুলফি কাবাব উপকরণ: ৪ পিস চিকেন লেগ ১/২ কাপ কাজু ২ টেবিল চামচ চিজ টক দই ২টেবিল চামচ ২টেবিল চামচ লেমন জুস ২টেবিল চামচ ক্রিম বাটার ২টেবিল চামচ প্রয়োজন মত ধনেপাতা…
অনেক তো হলো নন-ভেজ রেসিপি। এবার ভেজ বিরিয়ানি রেসিপি জেনে নিয়।ভেজ প্রেমিদের কাছে ভেজ বিরিয়ানি অনেক পছন্দের তাই রেসিপিটি শেয়ার করলাম। ভেজ বিরিয়ানি উপকরণ: এক বাটি বাসমতী চাল সেদ্ধ করা, গাজর এক কাপ ছোট ছোট করে কা টা, এক কাপ বিনস ছোট ছোট করে কা টা, আধ কাপ কড়াইশুটি, ২/৩ কাপ সাদা তেল, ১ চামচ…
সবাইতো আর ভারী খাবার পছন্দ করে না।,তাই চলেন খুব সহজে বানিয়ে ফেলি বাংলাদেশী মোরগ পোলাও।খুব সহজে বাংলাদেশী মোরগ পোলাও রেসিপি শেয়ার করলাম। বাংলাদেশী মোরগ পোলাও উপকরণ: ৫০০ গ্রাম বাসমতী চাল, মুরগির মাংস ১ কেজি ১ টেবিল h কাজু ও পেস্তা আদা বাটা ১ চা চামচ ১ চা চামচ রসুন বাটা, ৩টি কাঁচা লঙ্কা, ১ টেবিল…
বাইরে তো সবাই চিকেন ফ্রায়েড রাইস খেতে পছন্দ করে।কিন্তু এটা খুব সহজেই বাড়িতে বানানো যায়।অল্প উপকরনে খুব সহজে মজাদার ও আকর্ষনীয় চিকেন ফ্রাইড রাইস বানিয়ে ফেলি। চিকেন ফ্রায়েড রাইস👇 উপকরণ— দেরাদুন রাইস – ২ কাপ বোনলেস চিকেন – ১ কাপ পেঁয়াজ বড় সাইজের (কু চি) – ১টা কাঁচালঙ্কা (কু চি) – ৫টা থেকে ৬ টা…
